「みりんの魅力を広げたいのに定員がどうしてあるの？」とのお声もいただきますが、限られた運営メンバーの中で、スムーズな運営を図るには、管理できる範囲でレッスンを進行していかなければなりません。ご入会いただいているサロンメンバー様にレッスンを治安良く、トラブルなく楽しんでいただくためにも今後も各レッスン定員は設けていく予定です。募集スケジュールは随時、告知いたします。募集スタートの日時に合わせてお申込をいただけますと、ご入会しやすくなっております。ご理解いただけますと幸いです。
＃みりん女子会では、オンラインでも安心して気持ちよく「帰ってきたくなる場所」をつくるため、サロンメンバー様間はもちろん、講師・運営メンバーとのやり取りにおいても相手の状況や立場、心を想像してお互いが言葉を聴く・紡ぐ・理解する「愛あるコミュニケーション」を心掛けることを大切にしています。 誰かを傷つけたり・批判するような愛のないコミュニケーションは取る方は退会をお願いする場合がございます。
＃みりん女子会で楽しかったことやレシピが美味しかったこと、失敗談でも！「等身大の私」をInstagramでシェアすることで 誰かの励みになったり、共感し合ったり、＃みりん女子仲間と交流することで孤独に向き合う日々のお料理を楽しむきっかけに。
<aside> 💡 ＃みりん女子の輪を広げよう♬ instagramでつくレポを投稿する際のお願い
① 写真に@komekomirn のタグ ② 本文に＃みりん女子 のハッシュタグ をつけて投稿してね
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代替食材やアレンジはこちらでご提案可能なものがある場合は事前に周知いたします。それ以外の材料についてはご自身の判断でお楽しみいただき、ご質問はお控えください。レシピは幾度も開発を重ね、材料・分量・工程ともに最善と思う状態でリリースしております。米粉とみりんのレシピは繊細な部分があるため、一部の変更で仕上がりに大きく影響する場合がございます。お伝えしたい味や食感、色などに仕上がるのか、こちらで全ての食材を試すことはできず、全く別物になる、うまく仕上がらないリスクがあることから無責任にお答えできないとの考えです。これまでのアンケートを拝見していると、レッスン中に代替食材の質問の多さに不愉快さを感じていた生徒様も多かったことが判明し、こういった点においても、作り手への配慮やレッスンの受講マナーを守っていただきますようお願いいたします。
「米粉とみりん」のレシピはその名の通り、グルテンフリー・砂糖不使用でのレシピと提案となります。その他の食物アレルギーをお持ちの場合、あるいは体調により食べられない食材がある場合、ご自身の判断でレシピをお楽しみください。食材の代替などのご提案は行っておりません。
※グルテンフリーに関しては各種材料の製造過程での混入や醤油の原材料に利用される小麦でのアレルギー症状の有無などについてはこちらで判断しかねます。
主宰や講師・運営メンバーのプライベートの状況（妊娠・出産・子育て・病気・介護等・・）や活動状況により、中長期的な休講・活動休止を行うことがございます。お届けするサービスの内容に変更がある場合は事前に告知いたします。「女性が様々なライフイベントを重ねても大好きなお仕事を続けたい。」、「オンラインレッスンに限らず、「米粉とみりん」の創作活動にしっかり向き合いたい。」心身に無理のない"持続活動な取り組み”を皆さんと一緒に楽しんでいきたいと思っています。